Une Pause Déjeuner Réinventée chez Champs Libres
Découvrez la magie culinaire de Champs Libres pour une pause déjeuner qui transforme l'ordinaire en extraordinaire. Notre offre traiteur, disponible en magasin, est une ode à la gastronomie française, mariant tradition et originalité. Chaque semaine, nous réinventons notre carte pour vous surprendre avec des plats frais, locaux, et de saison. Savourez nos best-sellers, tels que le Risotto de Céleri Rave, la Moussaka de Butternut, le Vitello Tonnato, le Chou-fleur Rôti au Sésame, le Tataki de Boeuf à la Citronnelle, le Crumble Pomme Tonka, ou encore le Cheesecake Mandarine. Tous ces délices sont disponibles à emporter dans nos épiceries. Notre engagement reste inchangé : vous proposer une expérience culinaire inoubliable qui respecte à la fois votre palais et l'environnement. Chez Champs Libres, chaque bouchée est un voyage gustatif, un pas de plus vers une alimentation consciente et durable.
Notre Engagement pour un Sourcing Responsable
Notre approche est fondée sur une sélection rigoureuse et éthique :
- Priorité à la Fraîcheur et au Respect des Saisons : Engagement pour la fraîcheur absolue des produits en harmonie avec les cycles naturels.
- Production Durable : Plus de 50% de nos produits proviennent de l’agriculture biologique ou de filières durables.
- Agrumes Bio et Non Traitées : Engagement pour la qualité et la pureté de nos ingrédients.
- Sélection Responsable des Poissons : Exclusion des espèces menacées pour préserver la biodiversité marine.
- Viandes Locales et Françaises : Priorisation de viandes françaises et à faible impact carbone.
- Rejet des Produits Alimentaires Ultra Transformés : Engagement pour la naturalité et la qualité des aliments.
- Approvisionnement Limité en Importations : Maximum 5% de produits importés pour un impact réduit et des saveurs authentiques.
- Valorisation du Végétal et du Circuit Court : Au moins 50% de notre approvisionnement est direct et d'origine végétale, assurant fraîcheur et qualité.